Formation Ebourgeonnage
« Formation Ebourgeonnage »
Dates et horaires : Du 04 Mai au 07 Mai, 09h00-12h00 puis 13h00-17h00.
Lieu : Boissay ainsi que sur le domaine Maison. Si délocalisation, préciser le domaine.
Public cible : Les salariés des domaines viticoles.
Prérequis : Savoir lire, parler le français, avoir des connaissances sur la vigne.
Durée 28 heures
Formation hybride
Accessible aux personnes en situation de handicap
Prise en charge financière possible
Objectifs
À l’issue de la formation, l’apprenant sera capable de :
- Expliquer la vigne et son fonctionnement,
- Définir l’ébourgeonnage,
- Identifier et représenter un cep,
- Travailler de manière ergonomique,
- Pratiquer l’ébourgeonnage.
Enseignements
Contenu de la formation
- Module 1 – Expliquer la vigne et son fonctionnement (4h)
Objectifs : Pouvoir identifier les organes de la vigne ainsi que son cycle. - Module 2 – Définir l’ébourgeonnage (4h)
Objectifs : Enumérer les différents bourgeons, et sélectionner ceux à conserver. - Module 3 – Identifier, représenter un cep et choisir les bourgeons (4,5h)
Objectifs : Pratiquer l’ébourgeonnage et éviter les erreurs fréquentes. - Module 4 – Démonstration technique et pratique de l’ébourgeonnage (7h)
Objectifs : Réaliser les gestes et améliorer la précision et l’efficacité du geste. - Module 5 – Adopter des pratiques de travail ergonomiques (2h)
Objectifs : Réaliser les gestes et améliorer la précision et l’efficacité du geste. - Module 6 – Démonstration technique et pratique de l’ébourgeonnage (5h)
Objectifs : Réaliser les gestes et améliorer la précision et l’efficacité du geste.
Modalités d’évaluation
- QCM de validation des connaissances,
- Evaluation en début de parcours pour la pratique de l’ébourgeonnage,
- Evaluation de la pratique en fin de formation pour évaluer la progression,
- Questionnaire de satisfaction (dont évaluation des mises en situation).
Méthodes pédagogiques
- Expositive (apports théoriques structurés),
- Active et participative,
- Observations et pratiques sur le terrain,
- Jeux de rôle,
- Études de cas issues des secteurs professionnels concernés,
- Partage d’expériences.
Comment s’inscrire
Prise de contact avec notre coordinatrice Formation Continue, nous vous répondons dans les 48 heures.
Possibilité de mettre en œuvre l’action de formation dans un délai d’1 mois sous conditions. (Nous contacter)
Réunion d’information et recensement des besoins
Inscription
Où suivre cette formation ?
MTA Formations
2 rue de Nermont
28200 CHATEAUDUN
Contact: Mme HELIERE Ophélie Formatrice/Ingénieure pédagogique
ophelie.heliere@cneap.fr
